Szezámos-kakukkfüves vajkrém

Az alaprecept után jöjjön egy konkrét vajkrém. Fincsi :-)

Hogy kicsit feldobjuk a szenyóinkat :-)

Hozzávalók kb. 10 deka vajkrémhez:
  • 10 deka szobahőmérsékletű, puha vaj
  • 1 ek. olívaolaj
  • 5 deka szezámmag
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 ek. szárított kakukkfű
  • csipet himalája só




Elkészítés:
  • A puha vajat kockázzuk fel, és robotgéppel keverjük simára az olívaolajjal. 
  • Adjuk hozzá a többi hozzávalót is, itt már fakanalat is használhatunk.
  • Tegyük egy kis dobozba, és mehet a hűtőbe.
  • Mivel a vajat kikevertük az olajjal, nem kell vele várni, azonnal kenhető.
  • Nem tartalmaz vizet vagy más romlékony hozzávalót, ezért jó sokáig eláll. Bár nem fogja kibírni ;-)




Forrás:
Egy korábbi "Ízek és Érzések" magazinban láttam egy hasonló vajkrémet, kicsit átdolgoztam. De csak kicsit :-)

Megjegyzések