Halihó! :-) Újra itt. Gyermekágyas kismama voltam, de igyekszem visszarázódni a blog írásába is. Kishercegem partner (kivéve amikor nem :-D), türelmes és figyelmes velem, amíg sütök-főzök. Van pár recept a tarsolyomban, egyelőre ezekkel vagyok adósotok. Jöjjön most egy gyors keksz. Azt hiszem, mostanában sok hasonló villámreceptet találtok nálam ;-) Nem a legegészségesebb nasi, de becsületemre legyen mondva, Alnatura "nutellát" használtam. Az is valami :-P Finom puha, hamar kész, csupacsoki. Telitalálat.
Nekem van kis kekszadagoló kanalam. Fagyiskanálhoz hasonlit, tökéletes a ragacsosabb, nem nyújtható kekszek megformázásához. Sok ilyet készítek, ezzel legalább kevésbé rusztikusan (magyarul rondán...) néznek ki. Annak is megvan a varázsa, de nem mindig... :-)
Hozzávalók kb. 12-14 darabhoz:
- 180 g csokikrém
- 1 tojás
- 150 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 tk. sütőpor
- kis marék aszalt vörös áfonya
Elkészítés:
- A hozzávalókat egynemű masszává dolgozzuk.
- Kis kupacokat formálunk belőle, a tetejükbe nyomunk 1-1 áfonyaszemet.
- 180 fokon 8-10 percet sütjük. Hamar kész, és gyorsan meg is ég, legyen rajta a szemetek!
Forrás: http://www.chefkoch.de/rezepte/2492851391860519/Superschnelle-Nutella-Plaetzchen.html
Megjegyzések
Megjegyzés küldése