Nem vagyok nyersevő, de nagyon hasznosnak találom a könyvet. Ha csak a vacsorát egy-egy salátára cseréled, vagy a reggeli szendvicsedre egy finom élő pástétomot kensz, és megiszol egy napindító fincsi turmixot, már bőven tettél az egészségedért.
A könyv nem csak recepteket tartalmaz, hanem hasznos, érthető és áttekinthető bevezetőt olvashatunk az élő ételekről, fontosságukról, a szükséges alapanyagokról, konyhai eszközökről…
Gitta kedves, őszinte stílusa szerintem lehengerlő. Nem szajkózza, hogy márpedig ez az egyetlen járható út az egészséges táplálkozásban. Hiszi és vallja, hogy számára ez a megfelelő, ugyanakkor mindenkire rábízza, milyen mértékben építi be étrendjébe a nyers fogásokat.
Ajánlom mindenkinek szeretettel, akkor is, ha csak a szokásos gyümölcsturmixunkat szeretnénk felturbózni…
Kapcsolódó bejegyzés(ek):
Kép forrása: http://www.7books.hu/book.html?a=185261
Megjegyzések
Megjegyzés küldése