Egy újabb bizonyíték arra, mi mindenre jó az omlós linzertészta...
 |
| Ánizsos puszedli... |
Íme egy reform süti, ami még a főnökömnek is ízlett... Még venni sem szokott belőle, nem hogy megdicsérni... :-))))
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt (most teljes kiőrlésű tönköly)
- 20 dkg vaj
- 5 dkg xilit
- 2,5 evőkanál ánizs (pont ennyi volt itthon, de a kollégáim szerint PONTOSAN ennyi kell bele... :-) Kicsit daráljuk meg, vagy törjük össze mozsárban, így illatosabb lesz.
A tészta semmi extra, omlós alaptészta. Csak belevarázsoltam az ánizst, és ezúttal xilittel édesítettem.
Kis golyókat formáltam belőle, kicsit lelapítottam, így kerültek a tepsibe. 12-15 percig sütöttem, közepes lángon.
Fincsi ;-)) Jó étvágyat!
Kapcsolódó receptek:
Megjegyzések
Megjegyzés küldése