Mogyorós linzer

Íme az első linzervariációm. Az alapreceptet itt találod: Linzertészta alaprecept (Omlós tészta)


Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt (én teljes kiőrlésűvel sütök) + amennyi a mézet kompenzálja
  • 10 dkg mogyoró
  • 20 dkg vaj
  • Kb. 2 evőkanál méz


Elkészítés:

  • Ugyanúgy készül, mint a sima linzer, csak annyi csavar van benne, hogy 10 dkg lisztet 10 dkg darált mogyoróra cseréltem.
  • Kinyújtottam, kiszaggattam, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütöttem. Nagy lángon 5-10 perc alatt kész is (attól függ, milyen vastagra nyújtod).
Nagyon finom, a mogyoró különleges ízt ad neki :-)


Megjegyzések