Levendulás linzer

Pikánsnak tűnhet, de isssssteni... :-)






Mi lehet egy fárasztó, rosszul sikerült nap befejezése?

  1. hazaérve leesünk a kanapéra, mondván, ma már semmi jó nem történhet, de ha felkelünk és bármihez hozzáérünk, még rosszabbodhat is a helyzet...
  2. eszünk egy levendulás linzert...
Én ma az utóbbira szavaztam, szerencsére van is még a hétvégi sütögetésből... 

Fel a fejjel mindenkinek, és szép estét ;-)

Hozzávalók:
  • 30 dkg liszt - nálam most rozs, ezért ilyen szép sötét :-) + néhány ek. szükséges lehet, ha mézzel ízesítjük a tésztát
  • 10 dkg vaj
  • 3-4 ek. méz
  • 4-5 ek. levendulavirág morzsolva, darálva vagy mozsárban kicsit összetörve
A tészta elkészítését lásd itt: Linzertészta alaprecept (Omlós tészta)

Egy kiadós forró csokival igazi lélekmelengető, főleg most, hogy a szép ősz eltűnni látszik, és kezd borússá válni...

Jó étvágyat kívánok hozzá és összebújós, szép őszi estéket! ;-)


Kapcsolódó oldal(ak):

Megjegyzések

Megjegyzés küldése